Палочка ацидофильная

 Палочка ацидофильная (Lactobacillus acidophilus) - бактерия рода Lactobacillus
(сем. Lactobacillaceae); тонкая полиморфная грамположительная неподвижная палочка,
вызывающая молочнокислое брожение; используется при изготовлении молочнокислых
продуктов; хорошо приживается в толстой кишке у человека.

Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.