Маннозидаза

 Маннозидаза - фермент из класса гидролаз (КФ 3.2.1.24), катализирующий
гидролитическое отщепление маннозы от содержащих ее соединений; недостаточность
Маннозидаза в организме приводит к маннозидозу.

Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.