Дистилляция

 Дистилляция  (лат. destillatio и  distillatio стекание  каплями; син.
перегонка) - процесс  очистки  жидкости  от  растворенных  в  ней 
нелетучих примесей или разделения смесей жидкости на фракции 
путем испарения и последующей конденсации образующихся паров;  
широко применяется в фармацевтической и лабораторной практике.

Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.