Голодный день

 Голодный день - периодически назначаемый день, в 
течение  которого  больной  полностью воздерживается от 
приема пищи; назначение  Голодный день применяется при 
лечении нарушений обмена веществ, некоторых желудочно-
кишечных расстройств, после наркоза и т. д.

Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.