Глутаминаза
Материал из Википедия - WikiZdrav
Глутаминаза - фермент класса гидролаз (КФЗ.5.1.2), катализирующий
гидролитическое расщепление L- глутамина на L- глутаминовую кислоту
и аммиак; наиболее активен в почках.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.
