Брожение метановое

 Брожение метановое -  Брожение, одним из  продуктов которого
является метан; Брожение  метановое  осуществляется в основном
микроорганизмами, расщепляющими  клетчатку, например, при  
очистке сточных вод.

Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.