Гамма амилаза
Материал из Википедия - WikiZdrav
Версия от 04:43, 11 августа 2012; Синицына (обсуждение | вклад)
Гамма амилаза (син. глюкоамилаза) - фермент из группы Гамма амилазе (КФ 3.2.1.3),
расщепляющий гликоген и крахмал до глюкозы; играет важную роль во
внутриклеточном обмене гликогена.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.
