Каравея метод
Материал из Википедия - WikiZdrav
Версия от 14:51, 26 августа 2013; Синицына (обсуждение | вклад)
Каравея метод (W. Т. Caraway) - колориметрический метод определения
активности -амилазы в сыворотке крови, моче или дуоденальном содержимом,
основанный на том, что при гидролитическом расщеплении крахмала -амилазой
образуются продукты, не дающие цветной реакции с йодом.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.
