Дегидратазы
Материал из Википедия - WikiZdrav
Версия от 07:33, 11 мая 2013; Синицына (обсуждение | вклад)
Дегидратазы (син. гидролиазы) - ферменты класса лиаз, катализирующие
расщепление связей углерод - кислород с образованием молекулы воды.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.