Обогащение пищевых продуктов
Материал из Википедия - WikiZdrav
Обогащение пищевых продуктов - повышение биологической ценности пищевых
продуктов путем добавления к ним в процессе производства белков, аминокислот,
витаминов, минеральных веществ и др.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.