Аспарагин
Материал из Википедия - WikiZdrav
Аспарагин - заменимая в питании аминокислота (�-амид аспарагиновой
кислоты), входящая в состав белков; участвует в азотистом обмене, выполняет
функцию транспорта аммиака от органов и тканей к месту его нейтрализации и
выведения.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.