Гликозидазы
Материал из Википедия - WikiZdrav
Версия от 14:07, 19 марта 2013; Синицына (обсуждение | вклад)
Гликозидазы - группа ферментов класса гидролаз, катализирующих
гидролитическое расщепление эфирных связей в гликозидах; участвуют
в процессах превращения углеводов.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.
