Гидролиз
Материал из Википедия - WikiZdrav
Версия от 14:53, 14 февраля 2013; Синицына (обсуждение | вклад)
Гидролиз (гидро + греч. lysis растворение, распад, разрушение) --
реакция разложения вещества с участием воды; в организме Гидролиз
является одной из основных реакций обмена жиров, белков, углеводов
и нуклеиновых кислот.
Источник: Li. Ru: Библиотека Максима Машкова.
